从此，只要回到那黄土山沟，无论走进哪家小院，我都嚷嚷着要吃浆水杂面饭。如今的故乡，随着生活日渐好转，已经不是户户拾掇酸菜浆水缸了，然而老根是绝不会断的，随便在庄里吆喝几声，总能舀来一大盆。故乡的酸菜浆水非常地道，尤其嫩苜蓿或野苦荃卧的，菜不老不烂，味不尖不乏，清爽净洁，沁人心脾，用麻油葱花哗啦啦咕嘟嘟一炝，半个庄子都弥漫了幽幽酸香。灶塘仍是泥坯垒的，柴禾也是祖辈烧的，烟熏火燎中热腾腾将一碗碗杂面饭盛将上来，不知比省城街巷的正宗可口多少倍。当然个别小孩已经不太喜欢吃了，可大人一个个狼吞虎咽，甚至连话顾不上说：油豆面懒疙瘩，荞麦面节节，糜谷面蛋蛋或拌糊，甚至搅团、散饭……吃得声如雷吼，吃得酣畅淋漓，吃出了岁月的辛酸，更吃出了岁月的欢乐。