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标题: [原创] 会宁人说的么娘骨为什么非得老人们吃?
三个蛋
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发表于 2011-11-13 20:35 资料 短消息 加为好友
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会宁人说的么娘骨为什么非得老人们吃?

么娘骨,请用标准得会宁土话念。意思是指年猪身上的某一骨头,听说只有父母去世的老人才有资格享用!是什么原因?

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白狐vs书生
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发表于 2011-11-14 09:53 资料 短消息 加为好友
据家里的爸爸妈妈说么娘骨吃了会么妈妈的,当然只是听老人那么讲的,反正迷信就是那样的,去世了妈妈的的人反正已经么娘了吃了就无所谓的,有娘的人忌讳吃那个父母也不让儿女吃。



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发表于 2011-11-14 10:00 资料 短消息 加为好友 添加 钱車 为MSN好友 通过MSN和 钱車 交谈 QQ
回复 #2 白狐vs书生 的帖子

我听人说的版本和你一样。

么娘骨应该是猪脖子,连接猪脑袋和身体的那一部分。据说这块肉很大,专门给家里的老人吃的,这老人就是父母去世的人。

宰年猪的时候通常把么娘骨放在一旁。家里的爷爷奶奶才有资格吃到。



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酸辣土豆丝 (墨缘)
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发表于 2011-11-14 12:00 资料 短消息 加为好友
么娘骨并不是猪身上的好肉,那里是杀猪的时候血流出来的地方,肉里的血没有流干净,煮熟的肉颜色黑黑的,虽然是一块骨头,但外层有很肥的一层油,并不是好肉。但为什么叫么娘骨,为什么只有老人才能吃就不 太清楚了!

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白狐vs书生
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发表于 2011-11-14 16:05 资料 短消息 加为好友
回复 #4 酸辣土豆丝 的帖子

最主要的原因就是老人比较迷信,有娘的人不能吃,吃了会没娘的就这种说法,所以才让去世了娘的老人吃的。



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引用:
原帖由 酸辣土豆丝 于 2011-11-14 12:00 发表
么娘骨并不是猪身上的好肉,那里是杀猪的时候血流出来的地方,肉里的血没有流干净,煮熟的肉颜色黑黑的,虽然是一块骨头,但外层有很肥的一层油,并不是好肉。但为什么叫么娘骨,为什么只有老人才能吃就不 太清 ...

我听到的版本和钱车差不多!

么娘骨是一块好肉,给老人们吃是孝敬的意思。

同样的事例还有,小时候家里人不给让吃鸡爪子,说娃娃吃了就不会写字了,留给妈吃!
事实上城里人做梦都想吃的凤爪或泡椒凤爪不是很受欢迎吗?

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火星撞地球
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么娘骨,有些地方叫它离娘骨。


羊脖子与羊身子分离的那节骨头称作“离娘骨”。从前,草原上谁家女儿出嫁,都要煮“离娘骨”让即将离开娘亲的女儿吃,意为:吃了“离娘骨”的女儿不恋家,一心一意伺候公婆、丈夫,安心在婆家生儿育女过日子。

平常上年纪的人和娘已不在世的人才能吃“离娘骨”,一般年纪小和娘还在世的人是不能吃“离娘骨”的。

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三个蛋
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孝敬老人的做法!如果真是吃了会没娘,我们不妨把这块骨头给自己不喜欢的人,那这个结果…

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海底五万里
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小时候很喜欢看杀猪,很佩服屠家把一头整猪大卸八块,么娘骨大人们说小孩不能吃,于是就也只把注意力放到猪蹄和猪骨头上了--- ---

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小二黑
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回复 #9 海底五万里 的帖子

么娘骨大人们说小孩不能吃,为什么??

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