此感受一直到今天才有空写出来，主要写给南方人将要当西北人的女婿或媳妇看的，三千多字可以好好体会一下。能来西北的女朋友家过年可是经过长期努力的结果，呵呵！

接到她同意我去她家过年的通知已是2009年腊月25日晚上了，第二天肯定得备南北习俗都相同的礼品，两烟两酒，还有一些其他礼品，包括一些零食（她指定的）。二十七晚上的一场雪，使二十八日天水到景泰的车因车站为安全考虑十二点才出发，当然我的目的地是会宁，下午四点左右才到。谢谢她们一家人为我多次考虑，最后请了车来县城接我，会宁的雪比我想像中要小，但是路上同样还是很多积雪。近两个小时才到她家（平头村，甘肃省和宁夏省交界处），下车后除了冷还是冷，当时零下好几度了。呵呵，但是她家的那份热情感到无比的幸福，吃着她曾多次念叨着家里的饭（她说的饭在南方的叫法是面，手工面而非碱面）。

因到的时候是晚上，基本上都没看清，下车后走过的一节路都没有印象，我到的是一个什么样的地方只有等到第二才能见到了。清早醒得比较早，但是不能起床（她有安排，一般起床很晚，当然父母起得早些）。第一件事就是仔细看一下昨晚睡下的炕是什么样的，来西北三个年头了，还是第一次睡炕，具体的结构到现在我还不清楚，只知道炕把比较小的一间房子的一头给占用了，炕火在房子的外面烧。因姐夫的照顾，他睡中间（炕火在中间烧，中间比较热，他有时候热得都睡不着，白天很疲劳），当然空气还是冷的。房中间有个火炉，烧着才能使整个房间都热起来了。

从被子里出来，刚出了房间，零下十来度的温度给脸和身体带来的凉意无法用文字来形容（留着你们来体会吧）。刚下雪，可以看到山顶上还是一条条白的雪（山上是种庄稼或树人工开挖出来的梯田），厕所在院子外面（在西北及整个北方，农村家里都是院子，和北京常听说的四合院是相同的），地上是他们曾扫过雪的，熔化后晚上结了层厚厚的冰，走路还得小心点（呵呵，太紧张了）。

远远望去，眼睛里只有两种颜色，灰与白（灰是主色，搭配白的雪），没有南方常见的颜色绿。附近的树全是树枝，也分不清她常说的核桃树和杏树（后来告诉我了，估计要见识核桃树和杏树的风采只有来年夏天再过来了）。

还是回房子等着大家都起床，其实今天都起得很早，她说我来了大家都不好意思睡懒觉了，听了这些心暖暖的。会宁是出了名的穷地方，其实最穷的还是没水，这个早听说过了，从现在开始体验长达十天的节约用水日子。因实在太冷，连刷牙的水都得加热水，所以连牙膏挤得特别少（原因就都知道就不说了）。

接下来一家人开始吃早餐（其实从没一家人认真吃过早餐，都是饿了就吃，在这边一般都是上午一餐和下午一餐，与南方的区别这是最大的，没有原因的，只能说习惯和习俗了），对于我这个南方人来说，起床的第一餐饭为早餐，吃的东西是包子或油饼（她统称为馍）。然后各忙各的，当然最忙的还是爸妈（刚开始叫叔叔和阿姨，后来觉得这样叫别扭才改了叫法）。当然她也忙，陪着我说这说那，介绍她家，和一些吃住的习惯，很多她不说我是不会知道的。

来的第三天就是大年三十了，一大清早就准备着杀鸡（鸡是公鸡，没有阉过的，与南方不同的是，西北人认为公鸡是最好的，从不会拿母鸡来招待，而南方正好相反，公鸡要阉割过的才是好的，其次是母鸡，特别是没生蛋的鸡是最好的），爸爸和弟弟是最忙的，我们几个就在一边的帮点小忙，在零下几度的温度下，还好有太阳“暴晒”，才让大家觉得不冷。因忙杀鸡，中饭吃得有点晚（其实刚好十二点，后来的几天里都是十一点不到就吃了，因没吃早餐的习惯），期待中的团年饭要吃的时候出乎意外的来了很多邻居（这个村子全是张姓人，也就是说邻居都是叔叔伯伯，但是在这里不能这样称呼，要按照兄弟的大小排为几爸爸，如三爸爸）。他们来的主要原因是姐姐、姐夫已经五年没回家过年了，再加上我这个未来女婿，让家里感觉得到无比的热闹（房子过小，人多的时候觉得站的地方都没有，坐的地方就更没了）。

说一下家里的房子吧，其实很简单的就能说明白房子的大概结构（呵呵，红楼梦里的房子估计很少有人弄明白，那实在太多了），其实这些用相机DV记录了，也可以去我的56视频里看一下（她会提出反对意见的，毕竟是），和北京四合院一样的结构（刚提过的），围墙是用土垒起来的，两米多高吧，进门很旧（因她和弟弟读书让家里穷得没有进行改进，估计会在这两年重新改进的，新买的摩托车都进不来）。院内的房子是红砖砌好的，正房在正中间，进了房间便可以看到一个很传统的家俱，我这样形容一下吧，就是在电视里古装片看到的新人结婚那一幕，父母坐在两边，然后再一拜天地、二拜高堂，父母坐的那地方那种家俱，明白了没？再就是院子的两边，左边是放粮食的房子，里面也有炕，只是没睡人，放着很多粮食，别一边是一个厨房和我住的房间，厨房和左边的房间没有火炉，天然的冷库，放着很多吃的，还有之前杀的一头猪（甘肃这边和湖南湘西一样，一年到头就喂一头猪，年底杀掉，肉不卖出去，留着来年再吃）。院子的外面还有关着鸡、猪、驴子的房子（都是没有锁的，但是没有贼来盗，这是我觉得最难的地方），家里农具也在外面的一间房子里，翻过山就是宁夏省的地盘了，真的觉得了不起，南方哪里又能做得到？

对于一个南方人来说最重要的还是吃的不习惯，在西北呆过几年了，面觉得与南方的面不同，吃起来还是很习惯。再就是爸妈对两个南方女婿（我和姐夫）的特别照顾，每天都吃一餐米饭（她称呼为米），每次吃饭的时候，爸妈都优先我们先吃，很多时候都是等我吃完，他们才开始吃，都要问吃饱了没有，有时候都觉得自己被他们家宠着好幸福，经常还要催着他们一起吃。因太冷，种不出蔬菜，但是还是可以吃到小白菜和蘑菇的，平时吃的肉都是一大块一大块的，这就是西北人常说的“大块吃肉，大口喝酒”，大块的吃起来都有点怕吃不完（一般挑小点的）。至于喝酒，一家人都不是特别能喝，算起来十来天里白酒、红酒、黄酒和啤酒也喝了很多瓶，空瓶子都堆在外一大堆。吃喝起来一点也不会比南方少，只是花样没南方多而已。

在过年习俗方面，与南方不同的是，大年三十一清早，全村男的去接祖先过年，等正月初三晚上再送走。接的时候远远的看着一群人用农村（哪怕是南方都一样）最传统的习俗迎着（当时我用相机记录着这一幕），并家家户户送上贡饭。爸爸每天早上要拿香和纸去拜，我没跟着去过（我的身份还不宜走亲戚或邻居）。直到初三晚上，全村的人带着烟花、鞭炮去那户人家，等着邻村请来的舞狮子一起，由村里年长的主持着，送到对面的庙里，那时候算是过年最高潮了，全村的灯火通明，各家带的烟花一起放起来，所有锣鼓敲起来，相机记录着这夜色下的一切，估计还是感受不到那场面。她说今年请了舞狮子，去年没请，但是烟花比今年要多，但是对我来说，全村人在零下十来度的晚上一起来送祖先，舞狮子、集体放烟花也算是极其热闹了。

其次让我出乎意外的习俗里，还有从初一开始的，邻省（宁夏省）蒙集乡组织的篮球比赛，会宁这边的只有平头乡队，由堂兄弟几个参加，村里的很多堂兄弟，包括爸爸他们长辈都充当拉拉队，并踢出了连胜几场的好成绩（网易相册有个文件夹有现场的照片），让我很充实的过了几天，并用相机记录下了当时的所见所闻。

在南方也下雪，可南方的雪与北方不同呀，才零度左右的温度，第二天就开始熔化，如果用扫帚去扫，肯定是扫得扫帚很湿。而在西北就不同了，零下十度左右，基本上不会熔化成水流出来，只是觉得慢慢的干了，要是不扫掉路上的扫，那就会成块的，会影响走路。初二的一场雪，全家人一大清早就起床开始扫雪，当然我也在其中，从院子开始，再到院子外的路，家里有两个用来推走雪的工具，还有几把扫帚，雪可以扫得飞起来，就像南方夏天扫稻谷一样。各家各户都早早的把路上的扫掉一段，出门才方便。家里人多很快的扫干净了，想着人少的时候也要同样扫，多难。

姐姐回家的火车票买好后，计划着同一天离开家里，再一起用相机记录着全家人一起过年的全家福。她问我带什么吃的回天水不，说到吃的零食，核桃一直不是湖南的特产，因价高平时吃得少，这次让我好好的吃了一餐，十天的日子吃了几十斤吧（当然是以我为主吃完的）。除了核桃还有葵花籽，很大粒的（是一般市场看到的大粒的两粒那么长），都是我从没见过的，也吃得很过瘾。

因这边偏远，村里唯一的一辆汽车是早上五点出发，于是爸爸、弟弟帮我们拉着行李，还没天亮就送我们上车。那一刻，我告诉自己，我还经常会来的，会再来感受这边纯朴的一切！

侯建强写于2010年3月7日天水市

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原来还有这么多内幕啊，长见识了，呵呵  

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