二月二 - 『创作发表』 - 会师楼中国甘肃白银会宁人家在线论坛

泡泡熊

举人

UID 1197
精华 0
积分 5022
帖子 831
威望 149
金钱 3386
贡献 2
阅读权限 30
注册 2009-8-7
状态离线

第21楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-28 21:19 资料短消息加为好友

分享到：

引用:

原帖由 羊冰草 于 2012-2-24 21:26 发表

二月二，理了个发。

精神！

瓠山才子

版主

瓠山代写

UID 609
精华 4
积分 12372
帖子 1586
威望 30
金钱 9880
贡献 13
阅读权限 100
注册 2008-8-7
状态离线

第22楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-28 21:29 资料短消息加为好友

引用:

原帖由 苦菜花 于 2012-2-28 21:10 发表

学问帖！

问好苦菜花！

※本文所有权属于瓠山才子 和会师楼共同所有，未经同意，禁止转载!※

瓠山代写，助您精彩！瓠山文笔，独具风采！
瓠山才子常年代写各种文稿，有需要代写服务的，请加微信号：kangxiaoyunjyg.或加QQ号：569383406.或联系手机号：13830793767. 代写收费标准：每千字500元。（起篇不足千字者也按千字收费。）

瓠山才子

版主

瓠山代写

UID 609
精华 4
积分 12372
帖子 1586
威望 30
金钱 9880
贡献 13
阅读权限 100
注册 2008-8-7
状态离线

第23楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-28 21:30 资料短消息加为好友

问好泡泡熊！

※本文所有权属于瓠山才子 和会师楼共同所有，未经同意，禁止转载!※

瓠山代写，助您精彩！瓠山文笔，独具风采！
瓠山才子常年代写各种文稿，有需要代写服务的，请加微信号：kangxiaoyunjyg.或加QQ号：569383406.或联系手机号：13830793767. 代写收费标准：每千字500元。（起篇不足千字者也按千字收费。）

又一年

秀才

UID 1357
精华 0
积分 1903
帖子 415
威望 18
金钱 1077
贡献 0
阅读权限 20
注册 2011-8-15
状态离线

第24楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-28 21:32 资料短消息加为好友

节已经过了，但是诗的味道还留在这里。

瓠山才子

版主

瓠山代写

UID 609
精华 4
积分 12372
帖子 1586
威望 30
金钱 9880
贡献 13
阅读权限 100
注册 2008-8-7
状态离线

第25楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-28 21:33 资料短消息加为好友

一年又一年，滋味品不完！

※本文所有权属于瓠山才子 和会师楼共同所有，未经同意，禁止转载!※

瓠山代写，助您精彩！瓠山文笔，独具风采！
瓠山才子常年代写各种文稿，有需要代写服务的，请加微信号：kangxiaoyunjyg.或加QQ号：569383406.或联系手机号：13830793767. 代写收费标准：每千字500元。（起篇不足千字者也按千字收费。）

金枪手

秀才

UID 1376
精华 0
积分 2192
帖子 440
威望 13
金钱 1279
贡献 2
阅读权限 20
注册 2011-8-28
状态离线

第26楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-29 09:20 资料短消息加为好友

民间流传“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，这一天，农家人对年景充满祈盼，他们为即将进行的春耕播种而激动，祈求传说中的“龙”此时能抬头，抖动身子下一场透雨，以滋润土壤。

金枪手

秀才

UID 1376
精华 0
积分 2192
帖子 440
威望 13
金钱 1279
贡献 2
阅读权限 20
注册 2011-8-28
状态离线

第27楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-29 09:21 资料短消息加为好友

普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”。

金枪手

秀才

UID 1376
精华 0
积分 2192
帖子 440
威望 13
金钱 1279
贡献 2
阅读权限 20
注册 2011-8-28
状态离线

第28楼

大中小

使用道具

发表于 2012-2-29 09:22 资料短消息加为好友

二月初二吃猪头肉也有说法。

自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即其中之一。另据宋代的“仇池笔记”记录的一个故事：王中令平定巴蜀之后，甚感饥饿，于是闯入一乡村小庙，却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，欲斩之，哪知和尚全无惧色，王中令很奇怪，转而向他讨食，不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰：“嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并，毡根自合吃藤条。”王中令吃着蒸猪头，听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴，于是，封那和尚为“紫衣法师”。看起来猪头还真是一道佳肴呢，而且也是转危为安平步青云的吉祥标志。如今就有一道名菜叫做“扒猪脸”，经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤，历经十多个小时的烹饪，才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种，一是原汁原味吃；二是蘸酱汁吃；三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口，给现代人带来了美容、健脑的效果。“二月二”吃现代“扒猪脸”，回味古代的餐饮历史，真是一种当代与历史交融的完美体验。