二月二炒豆豆

文/绿洲

二月二是传统节日，我的家乡会宁流行的习俗主要有两项，一是炒豆豆，二是“打灰簸箕”。

炒豆豆的习俗我国大部分地区都有，《会宁县志》里记载：“二月二日，炒豌豆，曰‘龙抬头，捉臭虫’”，二月二为什么要炒豆豆，民间有很多重传说，此处不再赘述。时代在进步，一些民间习俗也慢慢的被人们淡忘，现在的孩子零食多，炒豆豆似乎不那么吃香了，因此现在到了二月二这一天，炒豆豆的家庭已是不怎么多见了，我们小时候那可不一样，孩子们对二月二总是非常的期盼哩，因为这一天可以吃到香甜的炒豆豆，记得每到这天，我总要在衣兜里或者书包里装上许多香甜的炒豆豆拿到学校里吃，同学们和我一样也是人人都拿，炒豆豆的品种也很丰富，有豌豆的，有扁豆的，有包谷的，有回回豆和黄豆的，印象中这后两种最好吃，同学们也不吝啬，互相换着吃，你吃我的，我尝你的，互相分享、温馨热闹。

除了吃炒豆之外，家庭情况好一点的还有炒“蛋蛋馍馍”的习俗，所谓“蛋蛋馍馍”就是用白面加上一定的调料做成拇指大小的“馍馍”，名曰“蛋蛋馍馍”。这种“蛋蛋馍馍”类似炒豆豆，香甜干脆，特别好吃，但只有家庭情况好的可以吃上，一般家庭想吃但是做不起。

除了炒豆豆，家乡也曾经流行过二月二“打灰簸箕”的习俗，所谓“打灰簸箕”就是在簸箕内盛上草木灰，由家长端着，先从屋内开始撒起，然后再到院子里，再到大门外及路口，边走边撒，据说撒的时候还要念一定的咒语，一直撒了为止。

草灰有杀虫作用，撒草木灰除了祭祀天地神灵外，再就是灭除病虫害，确保庄稼丰收，不过这个习俗早已被人忘却。

二月阳气上升，万物复苏，唐代诗人白居易有诗云：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生；轻衫细马春年少，十字津头一字行。”这首诗十分形象的描写了古代青年男女游春踏青的热闹场面，二月的天气，春雨绵绵，那些身着轻衫,骑着马儿的青少年纷纷走出家门，游玩嬉戏，好不热闹！这种快乐融洽的场面让人好生羡慕，古人实在是雅兴不浅啊，看看现代社会，大人们忙着赚钱，青少年忙着考学，谁还有雅兴去欣赏随处可见的自然美景呢！

来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b46554701010bst.html

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