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标题: [转载] 外地人眼中的西安小吃一条街
李无双
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发表于 2012-5-1 21:22 资料 短消息 加为好友
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外地人眼中的西安小吃一条街

小吃街位于鼓楼,这里有钟鼓楼休闲小广场,广场旁边停满了旅游大客车。

  因为西安小吃街是清真风格的,所以烤羊肉串的非常多。酷爱羊肉的老公当然不能错过,要了大串的,5元一串。吃起来嘛,当时觉得很好,可是后来到了焦作,吃了那里一家饭店烤的2元的羊肉串,才发现这里的忒坑人了。。。。。

  我的最爱,烤油馕。先来看一下馕的本来面目,像个大饼呢,旁边像烧饼的在这里叫“馍”。

  馕要切成小块烤。上面抹了油,撒了多多的孜然、辣椒等,非常非常香,还有咬头。在西安那几天,我吃了起码有5个馕,现在想起来还是会流口水哦~~~

  小摊上的烤面筋,1块钱一个。味道一般,面筋太湿了,烤的不够干,吃起来口感不好。

  涮牛肚,我的另一个最爱。5毛一串,配上又香又辣的麻汁酱,吃几十串不成问题。

  传说中著名的羊肉泡馍。馍都切成了很小的小块,我以前看小说的时候,看到的是把撕成大块的馍泡进去吃,所以印象中一直觉得那样吃才过瘾。羊肉泡馍价格不一,吃过9块钱的,也吃过16块钱的,味道都一样,大大低于期望值。

  泡馍里的羊肉就是从这一大块肉上切下来的。这肉就扔在外面,切得时候,小伙子把手里的抹布一扔,一手摁着,一手切。。。。。
  老公悄悄问我,这么热的天,这肉就放在外面,不会坏么。我无语。就是因为看了太多,那天吃的时候也没觉出香来,光顾了提心吊胆了。

  小吃街上我超级爱的,麻将凉皮。3天我吃了4碗。味道最好的应该是“安家炒菜”的,酱香味浓,够过瘾。

   麻将凉皮都是3元一碗。这是在别家吃的,卖相好看,可是味道不够浓了。


  炒凉粉。很多店都架个大锅在外面炒。味道不如凉皮好,因为凉粉块大,也不入味。让我们不解的是,为啥每家的炒凉粉锅里都要扣一个脏兮兮的、掉了瓷的破碗呢。。。。

羊蹄,辣味的。

小吃街上的“贾三灌汤包子馆”应该尝一尝。

  他们家的包子果然是灌汤的。皮薄馅儿大,汤汁鲜美。一笼10元,10个包子,牛肉或羊肉馅儿的。

  人那个多啊,我们好不容易排上队,要了两笼牛肉的。老公提溜起一个就往嘴里放,结果被包子里滚烫的汁水烫的呲牙咧嘴,还掉了层皮儿。。。。所以,吃的时候要小心哦。皮儿不够结实,很多一提起来就破了,白白浪费了好汤。

味道独特的八宝粥,里面还有山楂糕呢。

小吃街上还有很多零食点心的,卖的最多的就是这个绿豆糕。

这个图案,就是我家里用的小模子呢。

黄桂柿子饼,1元一个。油炸食品,面比较多。

  看到一家正在做这个柿子饼。可能面里加入了柿子肉吧,弄成个馒头模样,然后在油里煎,煎的时候就按扁了。

  镜糕,也是1元一个。好像是大米磨碎了蒸熟的,比较好消化。有一家比较有创意,还在上面画卡通呢,来只流氓兔。

还有维尼熊。

流氓兔被我咬了一口。。。。

  酸梅汤,1元一杯。虽然都是用酸梅粉冲的,但是每家放的量不同,所以味道也有轻微的差别,凉凉的喝一杯,确实很爽。我们买了一包酸梅粉,4块钱。回家后发现济南的超市也有卖的,2块8。。。。。

这里买干果的很多,红红绿绿的,为小吃街增色不少。猕猴桃~

大红枣。这里卖的都是“狗头枣”。

樱桃。头一次见水灵灵的樱桃被弄成这样干瘪的样子。。。

椒盐核桃,现炒现卖。

  柿饼。样子很独特啊。在济南买的柿饼就是一个圆圆扁扁的饼子,头一次见这个样子的。

炒花生。以前在超市买袋装的,叫“黄飞红”。

辣椒碎,红红的~~~

各种油茶。牛骨髓油茶,不知道是啥味道的。

   小吃街还有各种小玩意儿,价格不贵,很受老外的青睐。颜色鲜艳的手镯。


  这个不是好吃的哦,是钥匙扣。回来后老公很遗憾的说,忘了买一个这东西了,挺好玩儿。


京剧脸谱的开瓶器。

小马,颜色夺目。

傍晚时,灯都亮起来了,人头攒动。

  西安是个难忘的城市,小吃街也是个难忘的去处。有些美味现在想起来还是觉得没吃过瘾,比如烤油馕和麻将凉皮。有些挂念总是好的,以后又有了去的动力啦。至此,山西陕西行的游记画上一个圆满的句号,大功告成了。

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回答了那么多,没有加分了,郁闷。。  

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求皇全独
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yiboshengabc
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加油啊!!!!顶哦!!!!!  

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哈哈,顶你了哦.  

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jiaheng139
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呵呵,找个机会...  

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