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彬琳

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发表于 2012-7-23 11:55 资料短消息加为好友

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痛风如何饮食治疗

如今生活水平不断的提高，吃饭喝酒在人们的交往过程中是很频繁的事情。但是疾病也随即降临，如果不注意日常的饮食问题，会因发一系列的疾病。痛风也是如此，得了痛风使人们在痛苦中蔓延，影响人们的正常生活和工作。
饮食治疗
1、禁酒：酒精很容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
2、痛风的饮食治疗要大量喝水，能促进尿酸的排除。
3、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
4、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
5、少吃脂肪高的食物，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%---25%以内。
6、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
7、痛风的饮食治疗要限制嘌呤摄入，嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。