来源: 甘肃日报

　　（记者 王雨）今年，定西市以推进标准化生产为抓手，大力抓好种薯扩繁基地建设，全市播种的325万亩马铃薯长势喜人，丰收在望。

　　以马铃薯闻名遐迩的定西市，沿着“产业富民”的战略方向，通过着力打造“中国薯都”，已成为全国马铃薯三大主产区之一、全国最大的脱毒种薯生产基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。日前，从北京传来喜讯，由安定区马铃薯经销协会申报注册的“定西马铃薯”证明商标，被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。

　　“定西马铃薯”荣获中国驰名商标，这标志着定西市实施马铃薯地域品牌战略和产业提升战略取得重大突破，对于进一步提升马铃薯产业开发层次，提升该市经济竞争力和产业集聚力，扩大国内国际市场份额，推进“中国薯都”建设进程具有极大的作用。

　　定西是中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一，复杂多样的地理环境为马铃薯生产提供了天然场所，特殊而适宜的气候特征为马铃薯生产提供了先决条件，充裕肥沃的耕地资源为马铃薯生产提供了广阔空间。由于特定的地理气候条件和土壤环境，定西所产马铃薯以个大质优、色白体圆、薯皮光滑、薯形整齐、口感醇香、耐运耐藏和适合加工而闻名国内外，尤其以陇薯3号为代表的高淀粉型、以“新大坪”为代表的优质菜用型、以“大西洋”为代表的加工专用型马铃薯品质优良，备受青睐。国内外诸多知名专家在定西考察后认为，马铃薯是该地“顺应天时和市场，大面积规模种植，打造地域优势产业”的首选作物之一。
　　从1996年以来，定西马铃薯已跨越自给自足、规模扩张和产业培育阶段，目前正在加速向“中国薯都”新阶段迈进。16年来，定西马铃薯种植面积由100万亩发展到300多万亩，在全国地级市位列第一；总产量由不足100万吨提高到近500万吨；发展举措由“洋芋工程”提升为“产业开发”；地域品牌由“中国马铃薯之乡”正向“中国薯都”嬗变；功能效用由解决农民基本温饱跃升为繁荣城乡经济的特色支柱。

　　近年来，定西市紧紧围绕打造“全国马铃薯贸工农一体化示范区”、“全国马铃薯循环经济发展示范区”的目标要求和打造“中国薯都”的战略定位，狠抓标准化种植、良种化扩繁、精深化加工、品牌化营销等关键环节，马铃薯产业已成为全市农民脱贫致富的战略性主导产业，并在5个方面跻身全国前列：

　　一是全国最大的马铃薯脱毒种薯扩繁基地之一。截至2011年底，全市共扶持建成马铃薯种薯企业29家，生产马铃薯原原种3.8亿粒；建成马铃薯原种扩繁基地2万亩，一级种基地23万亩，二级种基地101万亩。马铃薯脱毒种薯生产能力和良种应用率在全国位列第一。

　　二是全国最大的商品薯标准化种植基地之一。2011年，全市马铃薯种植面积达323.5万亩，占全省的31.5%，在全国地市级产地中面积仅次于内蒙古乌兰察布盟；总产量达到449万吨，占全省总产量的48.5%，在全国地级市中位列第一。

　　三是全国最大的马铃薯精深加工基地之一。全市已形成了以精淀粉、变性淀粉、全粉、粉丝粉皮以及薯片薯条等膨化食品为主的10多个品种系列的马铃薯产品。截至2011年底，全市万吨以上马铃薯精淀粉及其制品生产企业达到20家，精淀粉及其制品年设计生产能力达到35万吨，占全省的58.3%；实际加工生产量达到11.6万吨，占全省的77.3%；马铃薯加工业实现增加值4亿元，占到全市工业增加值的12%。

　　四是全国最大的马铃薯仓储物流和鲜销基地之一。全市已建成各类贮藏窖(库)93万眼，贮藏能力达到310万吨；建成较大马铃薯专业批发市场6个，中小型马铃薯交易市场50多个，参与马铃薯交易的农贸市场192个，收购网点2100多个，贩运大户3100多户。2011年，全市鲜薯销售总量达到160万吨，占全省销售总量的45.7%，在全省位列第一，在全国位居前列。
　　五是全国马铃薯产业综合效益最大的产地之一。2011年，全市马铃薯产业总产值达到38.2亿元，占到全市生产总值的20.4%，农民人均从中获益685元，占人均纯收入的22.3%。特别是作为“中国薯都”核心区的安定区，马铃薯产业总产值达到12.4亿元，占到全区生产总值的31.7%；农民人均从中获益1700元，占到农民人均纯收入的55%。

　　在打造“中国薯都”进程中，定西市不遗余力实施品牌战略，不断提升产业软实力。全市依靠自身力量，制定审颁无公害马铃薯甘肃地方标准5项，注册马铃薯品牌商标近40个，“定西马铃薯”等5个产品已获国家原产地地理标记注册，临洮“腾胜”牌等5个马铃薯产品获得国家A级绿色食品证书，安定“大江”牌马铃薯获国家有机食品认证,“清吉”牌马铃薯精淀粉获国际金奖；“爱兰”、“腾胜”、“祥裕”3个商标成为甘肃省著名商标。安定、渭源分别被命名为“中国马铃薯之乡”、“中国马铃薯良种之乡”。特别在连续7年举办马铃薯产业经贸洽谈会的基础上，又连续4年举办了“中国·定西马铃薯大会”，还连续两届代表甘肃省参加了在北京举办的国际薯业博览会。

　　全市大抓市场流通体系建设和营销工作，安定马铃薯综合交易中心及临洮康家崖、陇西文峰、渭源会川市场被农业部定点为全国重点马铃薯专业批发市场。根据“稳定占领低端市场、巩固扩大高端市场、研究开拓超级市场、逐步挺进国际市场”的营销策略，2004年以来，定西马铃薯鲜薯及加工品又以专列形式挺进华南、华东、华中及西南等各大终端市场，近年来已稳定占领了华中低端为主的市场，销售量占40%；巩固了东部长三角洲和华南中高端市场，销售量占20%，并成功开拓了新疆、西藏等市场；同时，积极拓展国际市场，每年有1万吨左右的马铃薯产品销售到中东市场。
　　2010年以来，定西市委、市政府按照“立足现状、依托资源、整合用地、因地制宜”的总体原则，对原定西经济开发区整体规划进行了重新修编，积极开展了甘肃定西马铃薯循环经济产业园建设。该产业园由“核心区、扩展区和辐射区”组成，并实施三区联动发展机制。其中，核心区由安定区西川种薯繁育区、巉口精深加工区和南川综合物流区组成；扩展区由定西市除安定区外的6个县组成，依托核心区建设，将渭源县建成马铃薯良种扩繁基地，将临洮和陇西建成系列产品次级精深加工基地及商品薯生产基地，将通渭、漳县和岷县建成商品薯种植基地；辐射区依托兰州公路运输主枢纽东部物流园的建设契机，将马铃薯相关产品辐射、输往全国及世界各地。目前，开发区内道路、供排水、电网、光缆“五通一平”等基础设施建设项目正在有序推进，招商引资工作也取得了显著成效；园区已完成投资6.8亿元，其中基础设施建设完成投资2.6亿元、招商引资项目完成投资4.2亿元。

　　“十二五”期间，定西市将紧紧围绕打造“中国薯都”的目标，促进马铃薯产业从粗放式生产向标准化生产转变，从以生产鲜薯为主向以生产脱毒种薯为主转变，从以精淀粉加工为主向以变性淀粉为主的精深加工转变，走良种化、集约化、标准化、专业化的发展路子，加快建设全国重要的马铃薯种薯供应基地、精深加工基地、产品研发基地和物流集散与价格形成中心，打造全国马铃薯贸工农一体化示范区。确保全市马铃薯种植面积稳定在300万亩以上，总产量稳定在500万吨左右，产业产值达到52亿元，农民人均从马铃薯产业中获益1100元。全市将着力打造种薯生产新优势，努力把定西建成全国重要、有影响力的马铃薯科研育种基地、全国最大的优质良种及脱毒种薯生产供应基地。力争“十二五”期间，完成选育马铃薯优质新品种(系)30个，马铃薯种薯生产企业达到50家，年产脱毒原原种5亿粒，建立质量可控、品质不断提升的马铃薯脱毒原种扩繁基地5万亩，马铃薯脱毒一、二级原种和优质新品种繁育基地150万亩；全市将着力提升精深加工新层次。力争“十二五”末马铃薯精淀粉及其制品生产能力达到40万吨以上，90%以上产品质量达到国标优级或一级品以上；全市将着力提供技术服务新保障。力争建立标准化生产基地300万亩，发展订单生产面积250万亩，实施机播面积100万亩；全市将着力完善商贸流通新体系。通过健全完善市场体系、贮藏体系、运销体系，逐步把定西发展成中国马铃薯及其制品的价格形成中心和信息发布中心，力争马铃薯贮藏能力达到350万吨以上，在终端市场建立50个马铃薯直销窗口，努力提高产品市场竞争力和占有率；全市将着力培育特色产业新品牌，鼓励协会、企业联合打造统一品牌，在商品薯、种薯和加工产品品牌打造上再求突破；同时全市将着力建设产业发展新平台。加快建设集生产、商贸、物流、加工、研发等为一体的甘肃定西马铃薯循环经济产业园，搭建“中国薯都”集群化发展平台。

转载http://sannong.newssc.org/system/2012/07/25/013583107_03.shtml（四川三农新闻网）

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