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会师楼 » 『会宁茶馆』 » 会宁吃得名称荟萃


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标题: 会宁吃得名称荟萃
荞面节节
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经典经典，而且看到老著名的荞面节节


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从一扇窗户看到的风景，对我来说，已经足够。

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愁愁 (愁愁)
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引用:
原帖由 三娃娃 于 2007-10-25 13:39 发表



我觉得应该叫“门柱钉”或者“柱钉馍馍” 和馒头一样 蒸熟的 但其形状为五角星 形似于老地主红漆大门上的钉子 故而得名

不知对否，还请明示。

啊呀呀，你是个行家，末错的，我阿姨在翟所，经常果隔买周们家的馍馍哄隔高兴着来，好看呀好吃！ :lol :lol
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愁愁 (愁愁)
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引用:
原帖由 白狐vs书生 于 2007-10-24 19:12 发表
暂你像真的考处老，个暂晓不得是撒，解说一哈，愿闻其祥．

你看欧个三娃娃的发言就晓得老.～～～
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白狐vs书生
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发表于 2007-10-25 20:07 资料 短消息 加为好友
还是不是很清楚，各可能真的么见过 。:L


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狼娃子
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啊呀！这都不知道，这是会宁的家庭妇女的一个创新了，把馒头蒸的各种图案各种花样，吃的人欣然而进，也有面里加了奶粉或者红糖的，那就更伟大的发明了！


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同是天涯沦落人，相逢何必曾相识！

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顽石
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冉窝子－－－不用汤的长面面条，特色在于吃时把下熟的面条捞出后直接用猪肉臊子及调料拌好。那个香呀就不用形容了.


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你在桥上看风景，看风景的人在楼上看你，明月点缀了你的窗，你点缀了别人的梦

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白狐vs书生
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发表于 2007-10-27 09:00 资料 短消息 加为好友
回复 #15 狼娃子 的帖子

个么吃过，下次回家问一哈我妈妈/


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熊洛
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真开眼了,有几种都没见过,拌汤倒常吃,用差子差点红绿萝卜丝吃馍馍.
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Plflow
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十全的席上的，还有红肉，白肉，酥肉
我喜欢吃的还有油棋子（油炸的荞面疙瘩），麻花，凉面
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黎明
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草面（熟面）－－－不是饭馆里那种炒面，是将小麦或者油麦等炒熟后再磨成的面，上等的炒面在制作时加入白糖等。这东西会宁的学子们不会陌生吧，哈哈
这个是我们上学时最好的干粮！
你太有才了
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