这里说的后海，是那家叫做后海的酒吧。把“后海”叫做店名，是个聪明的念头，只要你喜欢后海就不会忘记它。  

　　酒是清的，茶是淡的，画儿是水墨的，就连墙壁都是手工抹出的净白，没有任何的雕琢，一份清清爽爽的淡雅是这里崇尚的格调。  

　　都说吃是为了胃的需要，喝酒则是为了灵魂的需要，在这里，几口清酒足以安抚您不算贪婪的灵魂，还有清谈、闲聊和爵士乐。但阁下要只想来这里借酒浇愁，喝个酩酊大醉，然后借酒装疯，并对身旁的佳人说：“我太太不了解我。”那请容我奉劝一声，请别涉足这里，因为您会糟蹋了这里的清酒、良辰美景和好风光。

后海的六种诱惑
　　钟鼓楼脚下，是那条洗不尽铅华的烟袋斜街。兜兜转转之间，最爱的后海就在眼前。那无数个灿烂的午后与迷乱的夜晚，我们在这里。
　　在后海，一切都模糊的是时间与空间。若许我一个宽厚的胸怀，容我给你六个去那里的理由。喝录》 -- 北京东城南锣鼓巷108号的一个自助旅行人聚会..
　　在后海，喝什么并不重要，喝的是风景，更是心情。语录》 -- 北京东城南锣鼓巷108号的一个 “左岸”有令人沉溺的大沙发，午后，捧上一杯红果茶，坐在有阳光的窗下，整个人陷在沙发里，可以很舒展，很放松。
　　坐在“胡同定意”的屋内，透过重重的木制窗棂，你甚至可以一眼望到街上去。望窗外红尘如烟，眼前是鲜艳的玫瑰茄，是不是便拥有了整个幸福？月色如钩，几个老友坐在“后海”屋外的湖边，听不远处船上的笙箫，明明暗暗的是漂在水上的荷灯。“叮”地一声，几支“小青岛”撞在一处，祝福也好，调笑也罢，哪怕只是吹吹风，也要和你们在一起。
  　推开“莲花”的门，将手中的一束荔枝，两捧樱桃递过去，“帮我洗好拿到楼上来吧！”像是回到自己的家……
　　点一杯随随便便的茶，阳光暖洋洋的透过窗户打在身上，出世与入世也许就隔着这一层，淡淡飞升的雾气里，时间滑过。在白枫，你有没有留意那个卫生间？小小的空间里香气扑鼻，倒像是花房一样。苦咖啡、冰啤酒……像我们所钟意的细节一样，掺在一起才是后海的道。
　　无论什刹海记忆多少文明，“吃”是不曾让人忘却的，它在沿水街头，在小巷深处。
　　燕京八景之一“银锭观山”——百年老号“烤肉季”。想道光年间“荷花市场”摆摊卖烤羊肉的老季：面一汪碧水，眺西山婆娑，如今的人，便更惜这一口爽爽的烧烤美吃。
　　北京东城南锣鼓巷108号的一个自助旅行人聚会的餐吧...
　　羊房胡同11号，各色的官府菜馆——厉家菜。少了老北京人的热情，多了一条“严规”——不让点菜，做什么就吃什么。无论你是多大名人，比尔·盖茨、拳王阿里，还是国家元首，一律不买账。西海岸边的鱼生、茶道、船餐，让食与乐完美调和，便难怪都市人蜂拥而至了；小桥流水，江南人家，一碗清羹，一匙雅味，什刹海的“孔乙己”多乎哉？不多矣。
　　还有那些藏匿在胡同中的小吃，随处散发的爆肚、卤煮味道，流窜着诱人的豆汁酸……
　　坐上人力三轮车，由前海西街郭沫若故居出发，顺前海北沿过银锭桥登鼓楼。然后再乘车过鸦儿胡同到银锭桥墩。大小金丝套、大翔凤、小翔凤、后海夹道……
　　18条胡同蜿蜒曲折：看醇亲王府，过恭王府花园，不远处便是京剧大师梅兰芳的故居，郭沫若等文人豪客也曾在什刹海河畔生活。如果能穿越时光隧道，或许也能在荷花泡子上与杨沫女士擦肩而过，说不准就在会贤堂，与蔡锷、小凤仙共进晚餐，或许还能赶上画家卫天霖的婚礼呢！
　　百年老街、街端巷尾依旧固执地释放着老北京的市井味道。
　　烟袋斜街，那条斜刺刺横在鼓楼脚下的百年老街，又有多少老北京的韵味蕴含其中。去星瑶制衣工作室量一件中式小褂儿，在小古董店淘两样小玩儿，到鑫园浴池搓搓背，去老理发馆刮个脸；随意落坐街头，不经意间听两声小贩的吆喝或是京腔京韵的寒暄；或撇一眼穿对襟儿袄、挽发髻的老太；观一眼“娘儿们”训娃，洗衣、做饭、袅袅炊烟升起；在时尚与民俗相融合的酒吧阁楼里偷闲坐坐，叫一杯冰卡，或钻入一旁的饰品小店，选一枝发簪……
　　曾有人把什刹海的景致同“西湖春、秦淮夏、洞庭秋”相媲美。据说，当年什刹海水清可见底，不会摇橹的人生怕被“海底”的水草缠住。
　　这里的桥也是美极了的。什刹海上桥很多，以银锭桥和万宁桥最有名。银锭观山，站立桥上，北望后海水天一色，远眺西山群峰如黛。鼓楼南侧的万宁桥是北京历史最悠久的桥。它是什刹海水域由湖变河的闸口，是皇城水域和平民水域的分界线。万宁桥与天桥相呼应，形成了京城的中轴线。
　　广化寺：清朝的京师图书馆，鲁迅先生曾在此任职。
　　醇亲王府：清初的明珠花园，后明珠之子纳兰性德在此居住。清末，慈禧将此花园赐给了末代皇帝溥仪的父亲醇亲王。解放后，宋庆龄在其西花园工作、生活了18年。恭王府花园：前海西街，是乾隆宠臣和坤的私宅，后由慈禧赐给恭亲王奕讠斤并因此得名。
　　梅兰芳故居：在什刹海西北隅护国寺街9号，梅先生在此度过了他生命中的最后10年。
　　郭沫若纪念馆：前海西街18号，郭沫若先生最后的14年在此居住。
　　会贤堂：民国时代最豪华的饭庄，蔡锷和小凤仙曾在此相会，画家卫天霖的婚礼亦在此举行。画家吴冠中先生在此居住了近30年。
    后海“银海轩酒吧”（后海“银锭桥”南，向西30米）
　　乘车办法：乘坐5路、819路、107路、124路，在鼓楼站下车。打听“银锭桥”，那里人都知道。
　　“后海”是后海南沿银锭桥以西开得最早酒吧，老板的初衷是想有个地方可以和朋友们坐坐，舒舒服服地聊聊天，谁成想仅仅过了一年，这块地方热闹成了现在的模样。“后海”是附近酒吧中比较注重品质的一家，店里的酒具和水具都是进口的，没有一个是便宜货。在酒吧的气氛上，老板的要求更加严，他曾经说过：“每个人在不同的酒吧中应该是不同的状态，你必须适合周围的环境，但是有些人就是不自觉，有时我甚至还要提醒一些人注意自己的言行。”事实也确实是这样，也正因如此，有人称“后海”吧为北京最清高的酒吧。

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