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会师楼 » 『城市生活』 » (竹笋)蔬菜盖饭的做法


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标题: [转载] (竹笋)蔬菜盖饭的做法
小龙女
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发表于 2012-12-2 17:08 资料 短消息 加为好友
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(竹笋)蔬菜盖饭的做法

材料：米饭2碗、煮熟的竹笋1根(150g)、牛肉(烤牛肉用)150g、蒜末2小勺、炒芝麻少许、小葱适量、食用油适量、白糖、清酒、料酒各1大勺、红参粉1/2大勺、辣椒酱2大勺、综合酱油2大勺 、香油1小勺

制作方法

1.将竹笋和牛肉切成细片。

2.在煎锅上放入食用油1/2大勺后炒牛肉，只要牛肉颜色一变，就放入竹笋一起炒。

3.放入白糖1小勺，并依次放入酒和料酒、酱油。

4.放入水3大勺，并炒至水干为止，然后再放入蒜末、辣椒酱、红参粉、香油等一起炒。

5.在盘子上装米饭，并在米饭上放入4中的炒菜，最后撒上芝麻和葱末。
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搅团＆散饭
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沙发
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发表于 2012-12-16 15:21 资料 短消息 加为好友
不错!  
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任昌东 (听话娃)
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paul_he
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好帖子，谢楼主
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有空一起交流一下  
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求皇全独
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第7楼
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发表于 2013-8-1 15:16
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§风を儿§
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哈哈,顶你了哦.  
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黄城根
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一楼的位置好啊..  
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左肩上的天使
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