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会师楼 » 『天下是非』 » 豆腐是谁发明的


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标题: [原创] 豆腐是谁发明的
浪花
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发表于 2013-6-24 17:11 资料 短消息 加为好友
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豆腐是谁发明的

有两种说法：第一种说法春秋战国的乐毅是豆腐的发明者；第二种说法是西汉时期的淮南王刘安是豆腐的发明者；这两种说法都有一定的道理，不过我认为乐毅是豆腐的发明者的可能性最大，因为乐毅的生卒年代比淮南王刘安早一百多年。而说淮南王刘安是豆腐发明者的依据主要是他著的一部书《淮南子》里收录记载了豆腐的做法。作为一部广记天下杂事的书，他很可能收录了前人的发明成果 ，只能说淮南王刘安的《淮南子》最早记录了豆腐的做法，而发明者是乐毅。
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lazdex
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我也来顶一下..  
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汪氏渠展
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发表于 2014-9-21 06:49
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iericx
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