会宁山沟沟里落下香醇雁
——记80后致富女强人“李思彤”

2014年3月，暖烘烘的太阳照耀着干燥的大地，虽然还是初春季节，山坡上枯草下已抽出新芽，但整个黄土高坡上依然显得十分沉闷。笔者来到了会宁县平头川乡张咀村，首先看到的是两间蓝色彩钢养殖大棚，在这穷乡僻壤的山沟里格外醒目，养殖大院里上千只活蹦乱跳的香醇雁四处奔走。

谈起如何走上养殖道路时，李思彤的思绪便飞到了2010年的下半年，当时她已结婚，有了孩子，但她是个极其要强的女人，闲在家里呆不住，当时认识了一个在科技局工作的朋友，正是有了这位朋友搭桥牵线，他开始有了办养殖场的想法。

香醇雁又称美洲香醇雁，原产于南美洲，于一九九七年引进我国，香醇雁具有一定的飞翔能力，爱清洁、性情温顺、叫声柔雅，属森林禽种，雄性香醇雁在繁殖季节发出麝香气味，故称香醇雁，又称美洲香醇雁。

香醇雁有其独特的野禽风味，营养极为丰富。微量元素钙、铁、锌是普通家禽含量的数倍，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和各类维生素，食用价值和补益强身功效是一般家禽无与伦比的。 经检测，蛋白质含量为55.41%，脂肪仅含5.02%(干基汁)，富含17种氨基酸和多种维生素。禽蛋味道鲜美，无腥味，黄大清稠，极富营养。 我国古人云：“闻到雁肉香，神仙想断肠”。

香醇雁的另一特征是生长速度快，易饲养，耐粗料，喜食草，饲料成本低，主要饲料为各类糠草粉、玉米粉、玉米秸粉、杂草、胡萝卜等。李思彤饲养的香醇雁不添加任何添加剂，且养殖场远离城市，这里空气清新，苜蓿等绿色草资源十分充足，属于绿色无污染食品。

“创业难，女人创业更难”一提起起步的艰难，李思彤感慨万千，女人干点事业真是太难了，走到那里，好多人一看你是女人就觉得不靠谱，“女流之辈”在中国传统观念里已经根深蒂固。另外，女人还会有许多的顾忌，社会公众意识对女性还是有偏见，有些事情既使你做成了，人们总会向你投来怀疑的目光。万事开头难，刚一起步，资金、技术、经验都没有，回想起刚办场时一次又一次刻骨铭心的教训至今让她记忆犹新。在2011年6月份，她购买了第二批雁苗，总计2600只，当时天气比较炎热，可能在运输过程中管理上的疏漏，致使2600只雁苗从西安空运到兰州就死了180只，运到养殖场后，不到一个月的时间就死的剩五百多只了，那次她直接损失就两万余元。当时心情一度非常压抑，自信心也空前低落，但不甘于失败的她总会对自己说：“从那里跌倒，就从那里趴起来”。

她潜心学习养殖技术，经常跟专家请教，不断的总结养殖经验，2012下半年李思彤的养殖场开始出现转机。11月上旬，她和西安的合作商带着她们的产品参加了“中国－杨陵农业高新科技博览会”，在那里她让更多的人了解到了她的产品——香醇雁，在农博会上，她还发展了一个合作伙伴，来自青海共和县的宋先生。经过谈判，她帮助宋先生办场，并免费提供养殖技术，宋先生购买她的雁苗、雁蛋。并且帮她打开销路，李思彤淘到自己创业道路上的第一桶金。2013年他的销售额持续盘升，不仅还清了所有欠帐、贷款，并且手头也有了一大笔周转资金。谈到这里，李思彤脸上写满了甜蜜和自豪！

谈到今后的创业道路时李思彤更是踌躇满志！充满了对未来美好生活的憧憬。她打算用现有资金，再贷一些款，扩大经营规模。首先，打造企业文化，引进人才，培养强势销售团队，广开销路，扩大经营规模。其次，自己想做香醇雁美食品深加工，创建一个集生产销售于一体的公司，再发展一些有合作意向的农户，走“公司+基地+农户”的发展模式，由基地带动农户加盟养殖经营，公司负责给加盟养殖户统一提供雁苗、饲养技术，统一按合同价回收加盟养殖户的产品，公司对产品进行深加工后再上市销售，增加附加值。化解个体经营的风险，帮助村里更多的人一起致富。

谈到对于创业的感悟时，李思彤不夹思索，脱口而出：“我做任何事情都很执着，不到万不得已的情况绝不放弃，做什么事情都要坚持，我相信只要努力去做，实力＋毅力＋智慧=成功！另外，人无论做什么事情，一定要有尺度，要有底线。”（牟克涛）

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