会宁人都喜欢喝茶，尤其是老年人。不过喝茶的方式却不同，老板是拿着太空杯泡上龙井或者铁观音，或者用精致的茶碗泡上一碗三泡台（似乎那里面的杏干不是我们会宁自己产的）。我爷爷不是老板，也不喜欢喝加糖的茶，他喜欢的是那种熬的苦的不能再苦的茶。小时候我和爷爷在一起睡，每天天还没大亮爷爷就开始熬他的罐罐茶了，一熬就是一个多小时，那时候家里还没有洋炉子，也没有电磁炉，爷爷的熬茶的炉子是自己用泥做的，我每天在这时候都会被烟熏醒，我就抱怨爷爷熬茶的时间早以及熬的时间长，小时候的我是不喜欢喝茶的，因为有一次爷爷的罐罐茶刚熬好他出去了，我抓住这个机会便尝了尝那爷爷每天都不误的茶，不尝不知道，一尝我全部喷了出来。那个滋味真的是太不好受了，就象中药一样，那时候就觉得茶一点都不好喝，还不如开水呢。我问爷他怎么喜欢喝那么苦的茶，爷爷说让我慢慢尝就会觉得是甜的。到长大了才知道爷爷说的确实不错。
             现在家里有了电磁炉，爸总是说让爷爷不要再麻烦的点自己的那炉子熬茶了，用电磁炉就行，可爷爷总是喜欢用他的那炉子和自己的曲曲罐，我没支持爷爷的，我知道那已经是习惯了。前年爷爷戒了烟，说嗓子不行了，说也不喝茶了说不喜欢了。我知道那是怕我们说把家里熏的不好，还呛人，可家里从来就没这么说，我给爷爷做了思想工作，叫他把自己的这个爱好不要抹杀了。自那以后我回到家总会和爷爷一起喝上一趋罐罐茶，我知道那是老人的唯一喜欢的以及乐疵不疲的事情，一个多小时的熬茶我也体会到其中的乐趣。爷孙俩坐在炉子前，聊着天喝着茶。。。爷爷似乎就是这样在生活苦中找到那回味的甜来的。

[ 本帖最后由 一碗凉水 于 2007-12-24 06:16 编辑 ]

眼米花花顶！难得的好帖！

好图啊~火好像比饿爷爷炉子的大!

好真实的，想起个奶奶的茶罐罐老。

在冉冉升起的青烟里，是不是可以嗅出茶的清香，红红的炉火拖着黑黑的茶罐，伴着沧桑的脸，这就是家乡的男人。

喝茶，是从父辈承传下来的习惯，小小的茶杯，炎炎的茶，浓浓的茶香，但却不是所有的人都能享受这杯浓茶的，只有那些植根在深厚的黄土地中，粗犷的西北风养育着的西北汉子，在品尝着人间百态的同时，吖上一口浓浓的茶，细细的品味。对他们来说，茶，只有清香，没有苦，因为生活中比茶苦得多的事又有多少啊！！

[ 本帖最后由 及时雨的云 于 2007-12-24 16:03 编辑 ]

很感人的文字--------

美文!美文!美文!美文!真情实感!

文中提到   "爸总是说让爷爷不要再麻烦的点自己的那炉子熬茶了，用电磁炉就行，可爷爷总是喜欢用他的那炉子和自己的曲曲罐，我没支持爷爷的，我知道那已经是习惯了。"   好象有点~~~~~~~~~~~~~~自己看吧,呵呵!

个呀想起到外头之前和爷爷在一搭睡，爷爷攒劲道时候每天中午喝罐罐茶，个有时候就啥事不干坐在旁边一边看爷爷喝茶一边告话。欧个时候爷爷早上起来得早去做活没时节，只能中午补上
暂，爷爷的身体不是很好，年轻时候做活儿累得，年纪大了腿老是疼。个从一岁左右一直跟着爷爷睡，爷爷在三个孙子中最“偏心”个，在外头经常梦到爷爷，醒来之后总是有种想哭的感觉......不说咾