舌尖上的定西凤城八月云 - 『凤城定西』 - 会师楼中国甘肃白银会宁人家在线论坛

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会师楼 » 『凤城定西』 » 舌尖上的定西凤城八月云

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自由自在

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发表于 2014-11-28 00:33 资料短消息加为好友

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舌尖上的定西凤城八月云

曾几何时，定西人忘记了吃火锅，疯狂的迷恋上了农家乐。所谓定西农家乐，无非就是到城外的庄户人家撮一顿家常便饭。这饭菜并不是山珍海味，也不是大鱼大肉。而是以酸菜和咸菜为主打菜系，必须吃一碗的浆水面和懒疙瘩。当然，还有定西民众最爱吃的锅子和其它美食，这便是定西农家乐的前身。再后来，经餐饮商人的包装，更多的加入其它佳肴，形成了餐饮式农家乐，并且扎堆式经营。定西新城区的福台村就是一个典型的例子。

定西八月云农家乐

2014年9月初，定西农家乐八月云低调开业。和定西众多的农家乐一样，八月云是一家带有地方色彩的农家乐商务餐馆。不但具备了定西常见的美食，而且结合众多的川系佳肴。酱黄瓜、小黄鱼、还有我最爱吃的干锅土豆片，在糯米酒的滋润下，更加让人舒心！门前一个老碾子，屋内几张八仙桌，三泡台、青梅酒、特色菜、全新的空调，一种浓烈的怀旧元素，更让人当它是80后商务餐馆。

定西有个八月云

定西号称中国马铃薯之乡，如此美誉不是土豆有多好吃，而是土豆太多了。这不得不让人说到干锅土豆片。定西人都是吃土豆长大的，离开家乡以后，看见土豆就有一种亲情感，不吃不过瘾。在品尝了那么多以后我还想吃，但是一家一个味道。在定西多的是牛肉面和麻辣烫，说到炒菜真是太少了，味道太一般了。可是在八月云我找到了又一种感觉，干锅土豆片太好吃了。。。。。上图！

羊冰草

秀才

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沙发

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发表于 2014-11-28 11:39 资料短消息加为好友

黄瓜味道不错，是老板的独家手艺，定西不二家啊！

蛋蛋面

秀才

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板凳

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发表于 2014-12-4 22:51 资料短消息加为好友

有散饭和搅团吗？

萝卜头

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地毯

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发表于 2014-12-4 22:54 资料短消息加为好友

去过一次，老板娘很热情，炒菜较多，色香味具全，就是微辣，价格相比周边适中。

缙云三鼎gh

秀才

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第5楼

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发表于 2014-12-13 10:50 资料短消息加为好友

八月雲农家山庄位于定西市安定区福台，主营各式中餐，甜点冷饮，同时承接农家山庄婚宴、寿宴等各式宴席；本山庄共有装修精致的各式包厢15间，可同时容纳150人聚餐娱乐，是朋友聚餐、洽谈生意的好地方；本山庄主厨系上海本帮菜行政主厨常勇先生，从事中餐的烹饪研究17年，并已形成自己独特的烹饪技艺，后厨厨师、甜点师等均系上海回归人士。欢迎各位来本山庄品尝美味佳肴。