一般来讲，北京订婚习俗更着重女方的礼俗，结婚的习俗则更着重男方的礼俗。不过现代大多由男女双方自由协商，下面百合婚礼社区就给大家分享一下传统的订婚程序，为新人们提供一个参考。

北京订婚习俗中男方应备办的礼品

聘金、金饰（戒指、手镯、项链等）及手表、礼饼、四色糖（桔饼、冬瓜糖、冰糖、糖果）、茶叶、龙凤烛一对、排香一对、祖纸一对、龙凤炮一对、酒水牲礼（酒一瓶、洗手鸡一只）、斗二米、福圆、糖仔路、伴头花一盒、半猪（或洋火腿十八、三十六条）、面线六束、好酒二十四瓶、馈赠女方之礼品（衣料、皮包、皮鞋……等）、酒席礼（压桌礼）、媒人礼等。

北京订婚习俗中女方应备办的礼品

抬礼品礼：帮女方抬男方行聘礼品者的红包礼、甜茶、甜汤圆、点心、招待男方宾客的酒席、五谷种子、生炭、灯芯、棉、袋仔丝、红糖、铅钱、铅粉、肚围、石榴、桂花盆栽各一盆、回赠男方的礼品（皮鞋、皮带、皮夹……等）、媒人礼等。

北京订婚习俗中的订婚程序：

1、订婚当天，男方将“行聘礼品”以二、六或十二个红木盒装盛，人数六、十或十二人，于车队装载完毕后，鸣炮出发赴女方家。

2、男方车队至女方家前约一百公尺处鸣炮，女方亦鸣炮回应。

3、媒人先行下车，其余接着陆续下车，准新郎最后，由女方幼辈(男)开车门请出并端洗脸水让准新郎洗手、擦脸，准新郎给该幼辈红包礼。

4、男方人员将行聘礼品(红木盒)交与女方抬礼品人员。

5、男方亲友依序进入女方家。

6、女方长辈招呼男方亲友依长幼入座，准新郎居末座。

7、坐定后，媒人正式介绍双方亲友，先介绍男方亲友给女方(准新郎最后介绍)，再介绍女方亲友给男方。

8、礼品陈列就绪后，媒人居中将大小聘、金饰、礼品点交予女方家长。

9、女方亲友将礼品收好，并在神案桌上陈列祭品，准备祭拜女方祖先。

10、准新娘双手捧茶盘(上置甜茶若干杯，视男方人数而定)，由好命(有福气)的妇人(或女方女长辈)搀扶出堂，向男方亲友(由长而幼，准新郎最后)，敬茶后退堂，(出堂和退堂时向男方亲友一一鞠躬)。

11、男方亲友将甜茶喝完，并将红包置入杯中。

12、准新娘出堂收茶杯(过程和敬茶同)。

13、奉茶完毕，接着进行“戴订婚戒指”(挂手指)；将金、铜戒指以红线相系，取夫妇同体同心之意或以钻戒代替。

14、戴完订婚戒指后“改换称呼”，媒人带着准新郎，对女方之长辈、父母、亲友依序改口，一一称呼过一次，准新娘对男方之长辈、父母、亲友依序改口，一一称呼过一次。

15、请准新娘之母舅“点烛燃香”，女方要给母舅点烛礼。

16、女方父母及准新人祭拜祖先。

17、女方将行聘礼品退还部份，连同回赠礼品装入红木盒，交给男方亲友装载上车。

18、订婚仪式完毕，女方端出汤圆或点心招待男方亲友，之后在家备席招待男方或转赴餐厅宴客。

19、用餐毕，男方家长给压桌礼，并离席准备返家。女方幼辈捧洗脸水(内放毛巾)给男方亲友洗手。

20、“送客不相辞”即男女双方不要说“再见”，以免发生枝节或有再婚之虞。跨门坎时亦不可踢到门坎。

21、女方将订婚喜饼分赠亲朋好友，作为订婚喜讯之通知。

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