水，生命之源；窖，饮水之泉。

位于我国西北干旱地区的旱作农业区定西市安定区，历史悠久，从境内发现新石器时代晚期文化遗址，巉口汉墓群，出土的“新莽权衡”、汉代钱币、陶器、铜器等文物，说明4000年前境内就有人类居住活动，2000年前已有较发达的文化。但因地貌形态属陇中黄土高原丘陵沟壑地带，脆弱的生态环境，经过历代战乱及掠夺性开发，自然植被日趋稀疏，面积不断缩小，水土流失日益严重。

至明万历二十五年（1597年），境内已形成“地脉竖立，谷日深，则陵日高，故邑多大涧峻沟”的惨状。清光绪十六年（1890年）前后，境内西、南部，约1000平方公里范围内的沙棘残林遭到彻底破坏。至光绪三十一年(1905年)，已是“四周皆童山，薪贵如桂，谷草岁不敷用，城内几几断炊”的局面。据历史资料的不完全记载，元朝天历三年至民国38年（1330～1949年）的620年中，境内先后发生大旱灾35次，平均18年1次。据降雨资料分析，1956～1985年的30年中，只有8年没有旱象，其余22年共发生旱灾33次，年均1.1次。

安定水窖 - 红叶 - 日知斋

干旱缺水成了这一地区的最大困境，特别是东北部干旱山区，自然环境恶劣，干旱而降水稀少，蒸发量大，植被稀疏，生态逐渐恶化，虽有些沟壑有极细小的泉水，但水质苦咸，不宜饮用。境内最大的河流关川河是一条名不见经传的小河，全长不过百余公里，年径流量仅为4000万立方米，长流水为苦咸水，无法浇灌贫瘠的土地，人畜饮水更是极为困难，群众的生活极端贫困。群众靠天吃饭，命运完全由水主宰。

由于极端恶劣的自然条件，抬眼望去，满目一片枯黄，空气干燥呛人。数百年来，安定区“腊雪不满地，膏雨不降春”，十年九旱，“吃水贵如油”，是一个十分苦焦的地方，苦到了“一方水土养活不了一方人”的地步，焦到了“赤日炎炎似火烧，野田禾稻半枯焦”的境地。清同治年间（1871-1872），陕甘总督左宗棠驻兵安定时，上奏朝廷，称陇中苦甲天下。1972年，周恩来总理来甘肃定西视察，了解到群众的贫苦生活后，难过得落下眼泪。1982年联合国粮食计划署官员考察甘肃后认为，“在这样一个极度贫瘠的地方，不具备人类生存的基本条件。”

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然而，勤劳勇敢的安定人民，为了生存，并没有被干旱吓到，他们与天斗，与地斗，利用黄土的属性，开挖了大量贮集雨雪水的工程——水窖。

安定区山区修筑水窑的历史悠久。先民们在长期与自然作斗争中，逐渐认识了某些自然规律，并不断提高与自然灾害作斗争的方法和生产生活技能。

约1800年前，区境东北部干河沟、石家岔、花岔流域已有蓄存雨水的水窖雏形。据有关资料记载，至清代以前（公元1644年），防渗水窖已在我区普遍存在，主要靠水窖生活的有白碌、御风、鲁家沟、景泉、称钩、巉口、石峡湾、葛家岔、新集、西巩等乡镇的大部分地区。我区境内曾发现不同时期、不同形式的水窖遗存，有锅形窖、缸形圆底无眼窖、罐口葫芦底无眼窖、筒形竖眼窖、缸形方眼窖、小口矩眼窖、三头不停窖、三头停水窖等。

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新中国成立以来，完全依赖雨水蓄积纯吃窖水安定区大部分农户每户少则打一眼，多则打2、3眼12尺三头停水窖。通过这些措施，解决水源，缓解了人畜饮水的紧张局面。

农民传统使用的水窖，汇集夏秋的雨水和冬天的雪，蓄集到第二年春夏时地表水不够时饮用。由于这些水窖的四周使用红胶泥抹的，水可以渗入地下，因此保水性能很差。到第二年春夏时，水窖早已干涸或成了黄泥浆。现在，红胶泥水窖极少，大量的水窖使用水泥砂浆、现浇混凝土、砌砖水泥砂浆等防渗材料。农民高兴地说：“现在的水窖不仅储水功能好，还简单易造，三五个人花两三天工夫就能造一个。”水窖再次焕发出了生命的活力，重新展现出了它亮丽的风采。

特别是20世纪90年代，甘肃省委、省政府做出了在全省干旱半干旱地区实施"121雨水集流工程”的战略决策，即每户建立100m2左右的屋顶和庭院集流面，打两眼水窖，发展灌溉一处庭院经济。在短短的一年多时间里，水窖发展更快，解决了131．07万人、118．7万头牲畜的饮水问题。这种水源来自院落地下的集水窖，安定区每户人家少的有两三个，多的有七八个，有些在院子里，有些在田间地头上，干旱年份，田间的水窖还承担起灌溉的作用。工程取得了显著的社会和经济效益，群众称之为“甘露工程”。

2001年，在中国妇联的领导下，中国妇女发展基金会实施了旨在帮助西部妇女摆脱因严重缺水带来的贫困和落后的集中供水慈善项目——“母亲水窖”。一眼眼“母亲水窖”进一步缓解了安定农民饮水难问题，保障了受益妇女及家庭成员平等获得饮用水的权利，不仅解放了农村妇女劳动力，改善了民生，也促进了贫困地区经济的发展。

如今，随着陇原人民跨世纪的圆梦工程--引洮供水一期工程正式通水，安定人民告别了苦咸水，告别了窖水，长年缺水的农民们终于饱饱地喝上了甘甜的洮河水，罐罐茶的味道也更加纯正了。不仅城镇有了充足的水源，从根本上解决了群众多年的人畜饮水困难，而且使饥渴干旱的黄土地得到了浇灌。农户生活和收入状况得到了明显的提高，受益群众的生活环境、卫生条件和健康水平也得到了改善。

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然而，随着“一碗水，用三遍，又洗菜，又洗脸。当年的大旱你没见，牛在哭，羊在叫，麻雀没水飞不高”的时代一去不复返，利用了千百年的水窖，失去了它原有存在土壤和社会环境，人们开始放弃了吃窖水的生活，其身上往日的光彩渐渐褪去，作用正在日渐消失，逐步退出历史舞台。任何事物都有产生、成长、延续、消亡的过程。水窖的未来，同样在这样一个动态的过程中。水窖自身没有足够的生命力继续发展下去，后人也难以自觉传承。我们不能眼睁睁地看着它苟延残喘直到停止呼吸并随着岁月渐渐流失，直至消亡。也就慢慢走向消亡。

今天，我们就不能不考虑其维持的时间有多久，要对水窖做好临终关怀。水窖是先辈通过日常生活的运用而留存到今天的文化财富，既是历史发展的见证，又是珍贵的、具有重要价值的文化资源，蕴藏着传统文化的最深的根源，保留着形成民族文化的原生状态，是中华民族智慧与文明的结晶，更是安定人的骄傲。对这一曾造福百姓的生命之源做好保护，是对祖先留下的遗产的尊重，是我们义不容辞的责任。

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为了保护水窖这一非物质文化遗产，需要做大量细致艰苦的工作。

首先，对全民进行宣传教育，明确水窖这一文化遗产对于一个国家一个民族，特别是对于我们祖辈生活在这一方土地的安定群众是十分重要的。增强群众的民族自豪感，认识到老祖宗发明的千百年来维持我们生活的水窖，是值得我们骄傲的。今天的水窖是独一无二的、不可再生的文化资源，一旦消亡或流失，就永远无法恢复或再生，今天的水窖，就是明天的历史。

其次，鼓励民间自发地保护自家的水窖，在进行修建、拆迁时，尽最大能力保护好水窖的完整性。

第三，确定保护标准和保护目标，收集、调查、记录、整理、建档，增加保护管理资金。

第四，对一些已发现的年代久远的水窖，修建防护栏、防护棚，加强保护。

（红叶）

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