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发表于 2009-7-14 23:29 资料短消息加为好友

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60后：小时候，我们过端午不吃粽子

端午节到了，超市里摆满了大大小小各种各样包装的粽子。单位里发了几个粽子，老婆也从超市拎回来几个，好歹也算有个过端午的样子。

小时候，我们过端午是不吃粽子的，或者准确地说，是吃不到粽子的。

那时候，端午节到了，家家户户的厨房里飘出来的是炒大豆（普通话叫蚕豆）的香味，传出来的是炒大豆的声音。妈妈在灶台上炒，爸爸在灶洞前烧火，我和弟弟在旁边唧唧喳喳地吵，等着大豆炒好后，可以吃个够。

多香的豆啊，这是刚从地里摘下来的新豆子晒干后，炒的第一锅豆。这也是我们那时候能吃到的上好的零食。

把豆子抓一大把藏在裤兜里，和弟弟“弹烧豆坞”（我实在不会写这个名称）的游戏，闹得不亦乐乎；把豆子偷偷藏在身上，带到学校去，在下课时，拿出来解馋。

为了过端午，大人们会把刚打下的小麦磨成的面粉做成面，在端午节的晚上炒上满满一大盆面让我们吃个够。大人们喝着雄黄酒，讲着白娘子喝雄黄酒而显原型的故事。小孩子则捧着面，还看着堂屋内点燃的麦冬丝做的蚊烟，嗅着好闻的气味，体会着农家无限的乐趣。

也许我们住的地方不是稻区的缘故吧，没有那么的糯米让大人包粽子给我们吃，所以端午节只能吃当地出产的食品，但那时候的我们是多么喜欢过端午节哦！

现在的农家，再也不炒豆了，再也没有用自己刚做的面粉炒的面吃了，麦冬丝的蚊烟也早被先进的电蚊香代替了。空气中再也闻不到那春花作物带来的麦子，豆子的浓浓的令人心醉的香味了。

唯一多的，就是超市里琳琅满目的粽子了。