一碗臊子面 - 『会宁茶馆』 - 会师楼中国甘肃白银会宁人家在线论坛

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顽石

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第31楼

大中小

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发表于 2007-10-10 23:15 资料短消息加为好友

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个会组

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你在桥上看风景，看风景的人在楼上看你，明月点缀了你的窗，你点缀了别人的梦

白狐vs书生

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第32楼

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发表于 2007-10-12 11:04 资料短消息加为好友

个暂呀想吃腾着咋们来.

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我的小铺欢迎大家灌水啊！

虾米

秀才

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第33楼

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发表于 2007-10-12 21:57 资料短消息加为好友

个国曹学一哈奇......

钱車

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发表于 2007-11-29 14:17 资料短消息加为好友

看一遍估计都就会做了～
不用太辛苦。

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白狐vs书生

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第35楼

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发表于 2007-11-30 17:50 资料短消息加为好友

我那天做了一次可是没有家里的那种味道，也许是不会做的缘故还是怎么的。

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萝卜头

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第36楼

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发表于 2008-10-29 14:22 资料短消息加为好友

香呀滴！ :Q

wzt6868 (洋芋窖窖)

秀才

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第37楼

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发表于 2008-10-31 17:22 资料短消息加为好友

[quote]原帖由 白狐vs书生 于 2007-11-30 17:50 发表

我那天做了一次可是没有家里的那种味道，也许是不会做的缘故还是怎么的。 [/quot
我要是猪头肉、海鲜、红焖羊肉吃多了，就是感到臊子面不如小时候吃家里的臊子面味道好！！

田立

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第38楼

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发表于 2011-8-24 07:46 资料短消息加为好友

引用:

原帖由 胖要饭的 于 2007-9-29 23:56 发表

听说，正宗的臊子面最主要的是臊子。各种丁要切得小、匀，肉丁，豆腐，洋芋，胡罗卜......切到什么程度呢？俗称：“苍蝇头”。大家自己去想像吧。还有汤色，要透高，油要汪。再就是味道，咸麻恰好适中。最好再配 ...

腌制的臊子做出来更有味道

渠伊钱淇园
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第39楼

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发表于 2011-12-29 21:41

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

SNAIL

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第40楼

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发表于 2012-1-1 06:52 资料短消息加为好友

我来看看！谢谢

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