香呀!甜赔水水比任何饮料喝起来爽呀:Q

呵呵,我都想尝尝了.过节回来大家弄了太多好吃好喝的放在这里,太诱惑人了

楼主我也要吃，那可以我的最爱啊！！

暂把人馋死算老

据在下所知，甜拍分为四种：玉麦甜拍、大麦甜拍、小麦甜拍、青裸甜拍。各有其味，各有所长。但本人却不能多吃，只因为，我酒量太小，一大碗甜拍就会醉倒。曾记得在会宁上北关小学时，早餐享受了一大碗甜拍，课间操时醉倒在教室门前。后与老师强烈解释并无喝酒恶习，然～～老师说什么也不信。
      现在，虽然这桩迷案已水落石出，但我那可敬的老师是否还想得起～～～

我就吃过小麦甜胚，其他三种还是第一次听胖哥说，多谢师父指教 还有一种大米的甜胚叫醪糟吧？

甜胚曲子是什么东西谁能搞清楚，和酒曲是一个东西吗？

[ 本帖最后由 狼娃子 于 2007-10-10 07:47 编辑 ]

赶紧过年回家吃甜醅凉粉酿皮麻辣烫烤串浆水面洋芋疙瘩鸡血面油饼锅盔^^^^^

楼上的看来酒量是很小啊，呵呵

甜醅子还有青棵得也很好吃得.

甜胚是甜胚，醪糟是醪糟。甜胚是麦子或青裸做的，醪糟是糯米做的。曲子也是专用的。
      叫要饭的就成了，不过叫师傅也行里，本来我们把路人或司机都称为师傅，如此说来，叫我师傅也很贴切。
      到现在还记得当年会宁大街上的吆喝声：鸡蛋醪糟噢～～～蛋比醪糟多噢～～不甜不要钱噢～～～。由于以前的家庭经济情况和传统，孩子是不能有零花钱的，全家都没下馆子的经历，所以，那诱人的吆喝声至今都是令人怀念的遗憾......